Ciremaitoday.com,Indramayu – Rumbah Darinih, kuliner yang berbahan dasar sayuran ini, makin di cintai penggemarnya, Tidak heran warung Rumbah milik Hj Darinih selalu ramai dikunjungi apalagi di hari Sabtu dan Minggu.
Sudah puluhan tahun rumbah Darinih terkenal dengan rasa sambalnya yang khas. Rumbah khas Pantura ini terletak di belakang kantor Desa Eretan Kulon, Kecamatan Kandanghaur, Kabupaten Indramayu, Jawa barat.
Darinih, mengaku menjual makanan khas Indramayu ini sudah puluhan tahun lamanya. Bahan dasarnya sih biasa saja seperti kangkung, tauge, dan yang lainya, tapi yang bikin beda, rasa sambalnya yang khas.
“Pelanggan bilang sendiri, kalau beli rumbah disini bikin nagih, karena rasa sambalnya yang khas. Kalau masalah rasa sambal, itu adalah resep rahasia,”terang Darinih, Sabtu (24/2/2024).
Menurut Darinih, tiap hari mengaku bisa menjual 100 porsi lebih rumbah dengan harga yang bervariasi tergantung keinginan pelanggan.
“Untuk harga rumbahnya saja dihargai 7 ribu, sedangkan kalau dikasih campuran bihun jadi 10 ribu perporsi. Kebanyakan pelanggan makam disini, “ucap Darinih.
Warung Rumbah Darinih, buka dari jam 8 Pagi sampai jam 4 sore, tidak hanya menjual rumbah saja, di warung Darinih juga menyediakan aneka macam gorengan, cocok jadi pelengkap makan rumbah.
“Kalau hari Sabtu dan Minggu biasanya ramai banget, banyak pembeli dari luar kota yang singgah di Pantura Indramayu, untuk sekedar beristirahat sambil makan rumbah,”ujarnya.
Dewi misalnya, Ia belain jauh-jauh dari Kabupaten Subang, hanya sekedar membeli Rumbah dan makan di warung Darinih.
“Pokoknya rasa rumbahnya enak banget, yang bikin nagih itu rasa sambalnya yang pedas dan khas. Hampir setiap Sabtu atau Minggu pasti saya kesini,”ucap Dewi.(Selamet)
